那天狐妹和朋友聊天嘛，就听她说想去打卡最近很火的围炉煮茶

【资料图】

唉，新奇玩意啊~

但据说一个双人套餐 168 ，限制低消 58 ，按规定还要先付定金，怎么听都像是怨种坑爹套餐呢。

不过后来想想既然这么火嘛，一百多就当去打卡拍照了，也算是帮狐妹探探路。

好家伙，谁知道她一体验完回来，给我发了好几段“含妈量”极高的语音，破口大骂人家的服务和打卡体验

给我吓得以为她要刀人。

所以这个围炉煮茶，到底是什么东东？

围炉煮茶呢原本是云南当地的传统茶俗来的，那边叫做“火塘烤茶”。

* 图片来源百度图库

把茶叶装进陶罐，放在火塘边烘烤,随着火焰温度上升，茶汤在罐子里沸腾；

待茶叶焦香溢出，静静地感受空气中茶香的蔓延，用陶瓷碗舀一瓢茶汤喝下，嗓子里弥漫醇厚清馥的回甘。

* 图片来源百度图库

这不就是岁月静好的样子呀~

但狐妹发现，如此返璞归真的围炉煮茶，融入时下的消费场景，却变了样。

原本装修普通的店面，摇身一变被打造成静谧的归园田居风、慵懒闲适的庭院风，幽静的书香水墨风，甚至是奢华贵气的宫廷风......

* 图片来源小红书@取伙

火塘换成了炭炉，传统的饼茶更换成了果茶、奶茶等等新式茶。

除了烤茶，放上网架还可以烤一些板栗、柿子、红薯......

* 图片来源小红书@Cynthia

总而言之，万物皆可烤。

而这样一股看似平平无奇的“叹茶风”却在社交平台火得一塌糊涂。

* 图片来源小红书@鲨鱼辣椒吃饱没

在小红书上搜索围炉煮茶，关联的笔记高达 9w+ ；

微博上关于“围炉煮茶”的话题，随随便便就是千万阅读量。

在抖音上表现就更加突出，相关话题热度已经去到 28.1 亿次播放。

但在狐妹看来，布满网红氛围的围炉煮茶好像没有了原本“结庐在人境，而无车马喧”的那份闲适感；

花两三百块，围在炉边煮个珍珠奶茶，坐两三个小时，超时还得加钱，这钱我干什么不好啊？

* 图片来源小红书@红宝吖

三五好友围在一起也不是真的品茶，倒是为了环境和潮流买单。

茶汤煮到见底，红薯烤到烧焦，奶皮放到结块......大家却还忙着乐此不疲地拍照、修图。

狐妹觉得大可不必吧

像一些需要提前处理的食材，例如栗子和花生等，直接放在火上烤，未必能烤熟，如果能让店家提前水煮再烘烤，也不至于浪费食材；

但很多人没有这方面的经验，自然是无从下手。

这还算小事，万一引起杀身之祸，可就得不偿失了。

就像狐妹前面提到的，围炉煮茶用的是真炭，安全隐患是一大问题。

我们也没少听说一氧化碳中毒的事件；

像年初的时候就有一对小夫妻，结婚当晚就因一氧化碳中毒身亡，更惨的是，女方还怀着孩子呢，而起因就是在屋内放置炭火取暖。

反观围炉煮茶这件事，一旦操作不当，随时就会变成这样：

12 月 11 日，有福建的网友在微博上晒出翻车现场，围炉煮茶变篝火晚会；

红薯半生不熟，奶茶稀稀拉拉撒了一地，还把人家锅给炸了。

图源@温盍-

也有一些因为价格太高选择自行购买茶具，在家里面围炉的网友说道：

起炭时间太长，茶汤难以沸腾；

炭的来源不敢保证，是不是科技狠活也不得而知；

网购的茶具款式不适合煮茶，等等......

总之，狐妹觉得哦，少部分人在掌握方法的情况下正确操作，或许可以沉浸式享受冬日氛围；

但大多数围炉煮茶其实并不像社交平台晒出来的照片那样美好、温馨；

如果真的要给它下个定义，那它也和曾经爆火的“热奶宝”、“秋天的第一杯奶茶”、“入冬四件套”一样；

被商家打着“生活需要仪式感”的旗号，推上流量巅峰而已。

网红，未必能长红。

参考资料：

光明网：“围炉煮茶”太火了！使用不当，小心搭上性命

小红书截图、抖音截图、微博截图、百度图库、小红书@果儿同學、Asso肥

编辑：桃子